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陝西火鍋加盟為您整理毛肚的功效與作用

返回列表 來源:2019年马会全年资料 發布日期:2018-12-13
  牛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等,具有補益脾胃,補氣養血,補虛益精、消渴、風眩之功效,适宜于病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。


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  牛肚适合的人群也比較多,比如說食欲不振啊或者是營養不良等等的情況都是有所改善的呢,而且還可以有緩解體質虛弱的呢,對于補氣血有好處,還可以提高免疫力。

  安康毛肚火鍋的做法:

  一:毛肚切3厘米寬片,涼開水漂洗,牛肝、牛腰、牛肉切成薄片。蔥和蒜苗切成8厘米長段,鮮菜撕成長片;

  二:牛油75克燒至六成熟,放豆瓣炒酥,加姜末、辣椒、花椒炒香,加牛肉湯燒沸,放料酒、豆豉,醪糟汁燒沸成火鍋鹵汁;

  三:嵴髓、毛肚、肝、腰、牛肉及其青蒜苗、蔥段、鮮菜、精鹽、牛肉分别盛入小盤,葷素原料随吃随燙,根據湯味濃淡加入精鹽和牛油;香油加味精調料供醮食用,以上就是陝西火鍋加盟商劉四姐碼頭老火鍋為您整理,感謝您的閱讀,謝謝。